Anbieter: Pfannen Harecker Inh. Michael Harecker e.K.
Fischpfanne
Beschreibung
Fischpfanne
Die Fischpfanne aus der Premium Serie ist eine ovale Gusspfanne für alle, die mehr Fläche und bessere Kontrolle beim Braten möchten. Durch die ovale Form liegt ein ganzer Fisch (oder mehrere Filets) einfach besser und du nutzt ovale Kochfelder optimal aus. So bekommst du gleichmäßige Bräune, ohne dass „die Enden“ auf dem Rand hängen oder zu wenig Hitze abbekommen.
Beim Anbraten zählt stabile Performance: Der handgegossene Premium-Guss verteilt die Hitze gleichmäßig und hält sie konstant. Das ist perfekt für empfindliche Zutaten wie Fisch, weil du sauber anbraten kannst, ohne ständig nachregeln zu müssen. Die Titan-Keramik-Hartgrundversiegelung sorgt zusätzlich für starken Antihaft-Komfort: weniger Anhaften, leichteres Lösen, mehr Spaß am Braten, auch mit wenig Fett.
Nicht nur Fisch: Die Pfanne ist auch top, wenn du Schnitzel, Steaks oder Fleischspieße brätst und dafür eine ovale Pfanne mit viel Fläche willst. Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Optional kannst du einen passenden Glasdeckel wählen, wenn du spritzärmer arbeiten oder etwas kurz garziehen lassen möchtest.
Wichtig zum Stiel: Der abnehmbare Stiel ist inklusive und macht das Verstauen leichter. Wenn du den Pfannenkörper im Backofen verwenden möchtest, bitte den Stiel vorher abnehmen der Stiel ist nicht für den Backofen geeignet.
Maße
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Größe (oberer Rand) |
Rohgewicht |
Fassungsvermögen |
Bodendurchmesser |
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24 x 34,5 cm |
2,00 kg |
2,9 l |
19,5 x 31,0 cm |
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27 x 40 cm |
2,84 kg |
4,1 l |
23,0 x 36,0 cm |
Lieferumfang:
Immer dabei:
- Fischpfanne (in deiner gewählten Größe)
Nur bei Auswahl dabei:
- Passender Glasdeckel nur bei Auswahl „mit Glasdeckel“ (zur gewählten Größe)
- Stiel gemäß Auswahl: fester Edelstahlstiel oder abnehmbarer Stiel



