Anbieter: Kochblume GmbH
Glasdeckel rund
Beschreibung
Dieser Glasdeckel rund ist ein Sicherheitsglasdeckel für Pfannen und Töpfe – ideal, wenn du Hitze und Feuchtigkeit gezielt steuern willst. Durch das klare Glas siehst du jederzeit, was passiert, ohne ständig anzuheben. Das spart Energie, hält die Temperatur stabil und macht Gerichte wie Gemüsepfannen, Schmorgerichte oder Saucen deutlich entspannter.
Entlüftungssystem: Dampf raus oder drin – du entscheidest
Das integrierte Entlüftungssystem lässt überschüssige Feuchtigkeit entweichen, damit Speisen nicht „verwässern“ und Bräunung möglich bleibt. Wenn du dagegen sanft garen oder dämpfen möchtest, kannst du das Ventil so nutzen, dass mehr Feuchtigkeit im Topf bleibt. Ergebnis: weniger Spritzen, gleichmäßigeres Garen, mehr Kontrolle.
Robust gebaut – für den Küchenalltag gemacht
Der Deckel besteht aus widerstandsfähigem Sicherheitsglas und ist am Rand verstärkt. Der Deckelknopf ist hitzebeständig bis 240 °C – damit kannst du (je nach eingesetztem Kochgeschirr) auch im Backofen arbeiten, ohne direkt umdenken zu müssen.
Mini-Tipp: Wenn du eine Sauce einkochen willst: Ventil eher öffnen (mehr Dampf entweicht). Für sanftes Garen von Gemüse oder Fisch: Ventil eher „zu“, damit die Feuchtigkeit im Topf bleibt.
