HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 7x GN1/1

Produktionskapazität: 105-140 Gerichte/Tag.
Abstand der Schalenhalterung: 68 mm.
2 Lüfter mit automatischer Rückführung.
Kompatibel mit Backofenbasis: 229521.

• Gehäuse komplett aus Edelstahl
• Dampffunktion mit 5-stufiger Regelung
• Effektive Ofenisolierung – Energieeinsparungen
• Timer bis 120 min oder Dauerbetrieb