HENDI Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung

Mit 1 reversiblem Lüfter mit 2 Geschwindigkeitsstufen (normal und langsam).
Direkte Dampfeinspritzung, elektronisch gesteuert, sprüht Wasser direkt auf den Lüfter.
Touchscreen-Bedienfeld mit farbig hinterlegten Symbolen.
Mit USB-Anschluss zum Herunterladen von HACCP-Daten.
Programmierbar: 99 Programme mit je 4 Schritten.
Vorheizfunktion bis 180°C.

• Breiter Temperaturbereich und optimale Leistung des Backofens – Möglichkeit, verschiedene Gerichte mit exzellentem Geschmack im Handumdrehen zuzubereiten.
• Flexibles Backen für Profis: Möglichkeit, bis zu 99 Programme anzupassen.
• Erhalt des Geschmacks, der Textur und des Aromas von empfindlichen Gerichten dank der Feuchtigkeitsfunktion.
• 4 Aluminiumschalen im Set enthalten; einfach einzurichten und direkt nach dem Auspacken zu bedienen.
• Entwickelt im Geiste der Innovation: mit Touchscreen-Bedienfeld, USB-Anschluss und optional WLAN.