Tepanyaki Platte

Teppanyaki Platte

Die Teppanyaki Platte aus der Premium Serie ist deine Bühne für präzises Braten, Rösten und kurzes Grillen. Iideal für Fisch, Fleisch und Grillgemüse. Durch die rechteckige Form nutzt sie große rechteckige Kochzonen optimal aus oder liegt stabil über zwei Kochfeldern nebeneinander. So bereitest du mehrere Komponenten gleichzeitig zu, ohne Platzmangel und ohne „in Etappen“.

Der handgegossene Premium-Gusskörper sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und stabile Temperatur. Genau das, was Teppanyaki ausmacht: außen schöne Bräune, innen saftig, und Aromen bleiben da, wo sie hingehören. Dazu kommt die Titan-Keramik-Hartgrundversiegelung: Antihaft-Komfort im Alltag, damit weniger festsetzt und du leichter portionieren kannst. Besonders angenehm ist es bei mariniertem Gemüse, Fischfilets oder dünn geschnittenem Fleisch.

Auch beim Handling ist sie auf Komfort gebaut: Die Griffe werden nicht heiß, dadurch lässt sich die Platte sicher bewegen und direkt am Tisch servieren. Für Induktion sind Silikon Füßchen dabei, damit die Platte stabil steht und weniger rutscht. Wichtig: Die Silikon Füßchen bitte nur auf Induktion montiert lassen. Für Ceran, Gas oder Elektroherd vorher abziehen.

Mini-Tipp: Teppanyaki lebt von Timing: erst die Platte gut vorheizen, dann Zutaten in kleinen Portionen auflegen. So bekommst du Röstaromen statt „Kochwasser-Effekt“.

Maße

Größe (oberer Rand)	Rohgewicht	Bodendurchmesser
24 x 41 cm	2,61 kg	21,0 x 34,5 cm

Lieferumfang:
Immer dabei:

• Teppanyaki Platte(in deiner gewählten Größe)